17 ВС утро
-13 -15 °C
17 ВС вечер
-7 -9 °C
Расширенный поиск
Лента новостей
16 февраля
 23:01   Завтра, 17 февраля, – Никола Студеный. В лесах под Чесмой начинаются звериные свадьбы
 22:04   Есть что спросить про оплату и вывоз мусора в Чесменском районе? Требуйте разъяснений у регоператора
15 февраля
 15:52   Завтра, 16 февраля, – день Семена и Анны. В Чесме украшают дома вениками и варят домовому кашу
14 февраля
13 февраля
12 февраля
 17:20   Завтра, 13 февраля, – Никита Пожарник. Будет ли метель, в Чесме определяют по поведению галок и ворон
 16:07   В районной библиотеке Чесмы призываютпосетителей дарить книги. И обязательно с любовью
11 февраля
 22:01   Завтра, 12 февраля, – Васильев день. В Чесме готовят блюда из дичи и строят планы на будущее
10 февраля
 22:10   Спросить про грипп с понедельника по пятницу. Для чесменцев работает горячая линия по профилактике ОРВИ и гриппа
9 февраля
8 февраля
 21:33   Завтра, 9 февраля, – Иоанн Златоуст. В Чесме поминают близких и пекут пироги с грибами и мясом
7 февраля
 22:45   Завтра, 8 февраля, – Федор Студит. В Чесме гадают на погоду, рассыпая сухой горох
6 февраля
 23:16   Завтра, 7 февраля, – Григорий Богослов. В Чесме делают добрые дела и вспоминают о добрых делах других
5 февраля
 22:19   Завтра, 6 февраля, – Ксения Полузимница. В Чесме ветер южный, но день морозный
4 февраля
 20:20   Завтра, 5 февраля, – Агафий Полухлебник. В Чесме слушают синиц: если раскричались – к сильному морозу
3 февраля
2 февраля
 22:19   «Легион» – «Ясные Поляны». Завтра в поселке Ясные Поляны – хоккейный матч
1 февраля
31 января
 21:03   Завтра, 1 февраля, – Макарьев день. В Чесме ходят в гости и пьют чай из самовара
30 января
 21:48   Завтра, 31 января, – Афанасий Ломонос. В Чесме морозит, но умеренно, и самовары не гудят
29 января
 22:19   Завтра, 30 января, – Антон Перезимник. В Чесме потеплело, но это обманчивое тепло

Завтра, 25 января, – Татьянин день. В Чесме пекут караваи в виде солнца и едят всей семьей

В пятницу, 25 января, в Чесменском районе ожидается небольшой снег.

 

Утром в Чесме – минус 22 градуса, облачно, ветер юго-западный 2–4 метров в секунду.

В дневные часы синоптики обещают минус 11-9 градусов. Ночью – минус 22-20, облачно. Ветер южный 6-8 метров в секунду.

Атмосферное давление выше нормы – 750 миллиметров ртутного столба, в течение дня оно продолжит расти и достигнет 752 миллиметра ртутного столба. Геомагнитная обстановка спокойная.

Солнце: восход – 8 часов 58 минут, заход – 17 часов 15 минут. Долгота светового дня – 8 часов 17 минут.

25 января по народному календарю – Татьянин день. В народе было принято на Татьяну печь караваи в виде солнца, приглашая светило поскорее вернуться к людям. Такие караваи потом ели всей семьей, чтобы каждому досталась частичка солнечной силы и тепла.

Если на Татьяну идет снег – лето будет дождливое. На Татьяну солнышко проглянет рано – к раннему прилету птиц.

Женщины, которые родились в Татьянин день, будут хозяйственными. В качестве талисмана им стоит носить черный агат.

Именинники в этот день: Галактион, Илья, Макар, Пахом, Петр, Савва, Татьяна.

Завтра, 25 января, – Татьянин день. В Чесме пекут караваи в виде солнца и едят всей семьей

 

Пирог «Солнце» с сыром

Ингредиенты:

1000 г слоеного теста (бездрожжевого)

200 г сыра

3-4 ст. л. томатного соуса

орегано, базилик

яйцо (для смазывания)

Используется готовое слоеное тесто, но такую формовку пирога можно применить и для любого другого теста, и простого дрожжевого в том числе. Готовится пирог просто, а выглядит необычно, и начинку можно дополнить по своему вкусу, например, добавив немного мелко порезанной ветчины.

Приготовление:

1. Сыр натереть на крупной терке.

2. Тесто разморозить, и при необходимости, слегка раскатать в одном направлении.

3. Вырезать два круга, обведя тарелку или крышку. Одного килограмма теста как раз хватает на два больших круга. Из остатков можно приготовить любую мелкую слоеную выпечку. Выложить первый круг сразу на противень, застеленный пекарской бумагой.

4. Смазать томатным соусом или томатной пастой. Посыпать орегано и базиликом (примерно по трети чайной ложки).

5. Выложить натертый сыр, слегка прижать его к тесту.

6. Сверху выложить второй круг теста, слегка прижать.

7. Посередине поставить стакан, и сделать надрезы ножом для пиццы.

8. Каждый «лучик» завернуть 4-5 раз вокруг своей оси, слегка вытягивая, края хорошо прижать.

9. Смазать слегка взбитым яйцом.

10. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-20 минут. Подавать горячим.

Каждый может отрывать себе по «лучику» и угощаться. 



Служба новостей «Первый Чесменский»
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
 
  Добавление комментария
 
 
 
 
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:

   
     
veller в
Helga в
Iskander в
Piter в
DZA в
макс в
дддд в
дддд в
Kits в
Halina в
 
Первый Чесменский (Сайт 18+), 2015
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: 1chesma@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info
Реклама на сайте
Информационный сайт Первый Чесменский – логичное продолжение проекта Верстов.Инфо. Теперь «Верстов.Инфо» представлен в Чесменском районе новым информационным продуктом.
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
^ Наверх